După-amiezile însorite de vară cer doar să vă petreceți în grădină. Desigur, la o masă mare cu familia și prietenii. Să creăm un loc confortabil, confortabil, care să vă permită să organizați întâlniri și petreceri ocazionale, de sărbători, cu cei dragi. O idee grozavă este să construiești un grătar. Cum se construiește un grătar? Este mai ușor decât ai putea crede!
Merită să înlocuim modelele portabile populare cu un grătar staționar pe care îl vom construi noi înșine. Datorită acestui fapt, vom ajusta cu precizie dimensiunile și funcționalitatea dispozitivului la nevoile noastre și îl vom proiecta astfel încât să se potrivească perfect cu amenajarea proprietății și arhitectura mică din grădină. Va fi mai bine un grătar de piatră sau cărămidă? Cum să construim un grătar sigur, confortabil și care se potrivește subtil în atmosfera grădinii noastre? Vă sfătuim!
Construirea unui grătar de grădină: planificați mai întâi
În primul rând, să luăm în considerare care este locul cel mai potrivit pentru instalarea grătarului . Prioritatea noastră este funcționarea sa convenabilă - o locație ideală este, așadar, cea mai aproape posibil de zona cu foișor sau magazie, dar în același timp, din cauza fumului și a mirosurilor, departe de clădiri, adică casa noastră și casa vecinilor. Nu este o idee prea bună să construiești un grătar chiar lângă peretele clădirii - altfel vei observa în curând murdăria din fum și grăsimi.
În plus, să răspundem la întrebarea, la ce ne așteptăm de la dispozitiv: se presupune că își îndeplinește doar rolul de bază, adică să permită pregătirea meselor sau poate că avem nevoie și de un afumător? Suntem maeștri la grătar și avem nevoie de funcționalități suplimentare, cum ar fi un sistem de extracție a fumului? Pe piață veți găsi elemente avansate ale echipamentelor destinate și grătarelor de sine stătătoare. Să ne gândim, de asemenea, la modul de planificare a zonei de preparare a alimentelor (merită să completați grătarul cu un blat durabil din lemn sau piatră impregnată) și să păstrați combustibilul (poate lua forma unui raft deschis sub blat) și accesorii pentru grătar. Atunci când dezvoltați designul grătarului, merită, de asemenea, să luați în considerare pereții care protejează locul de vânt și de acoperiș, datorită cărora ploaia nu ne va surprinde.
Construcția grătarului: din ce materiale?
Să alegem cu atenție materialele pentru construcția grătarului. Pereții dispozitivului trebuie să fie rezistenți la temperaturi ridicate și foarte scăzute, să fie puțin absorbanți și ușor de curățat. Gratarul clincher este una dintre cele mai populare soluții - clincherul este durabil și convinge în plus cu un finisaj și culori frumoase. Cărămizile tradiționale, cărămizile de piatră și pietrele de câmp sunt de asemenea o soluție excelentă .
Grătarul și cuptorul sunt realizate din elemente inoxidabile, cel mai adesea din oțel rezistent la acid sau forjat. Pot fi comandate într-un lăcătuș sau cumpărate într-un magazin de bricolaj. Betonul armat este, de asemenea, utilizat pentru a construi vatra.
Construcția pas cu pas a unui grătar - recomandări generale
Pasul 1.
Pregătim designul grătarului și alegem locul de asamblare . Lucrările vor dura cel puțin câteva sau câteva zile. Să verificăm prognoza meteo - pereții proaspăt ridicați ai dispozitivului nu trebuie să intre în contact cu umezeala.
Pasul 2.
Pregătim substratul. Marcați conturul grătarului pe sol și creați un șanț adânc de 20-30 cm, care apoi este turnat cu un strat de pietriș și turnat cu beton. Așteptăm vindecarea betonului - poate dura câteva zile.
Avertizare! Înainte de a turna fundația pentru grătar, verificați nivelul apei subterane și săpați o gaură sub punctul de îngheț. Dacă fundațiile sunt așezate în sol umed, apa înghețată le poate sparge. Întreaga structură de sub grătar va fi instabilă și se poate prăbuși.
Pasul 3.
Curățăm temeinic suprafața de nisip sau alte murdării și așezăm conturul grătarului de cărămidă pe el.
Grătar de cărămidă de cărămidă - instrucțiuni de execuție
Pasul 4.
Dacă construim un grătar de cărămidă, începem să lucrăm cu zidirea zidurilor , mai precis - de la colțuri. Cel mai bine este să utilizați un mortar gata preparat pentru un anumit tip de material (cărămidă tradițională sau clincher), suplimentar neabsorbant și rezistent la schimbarea temperaturilor. Punem mortarul pe substrat și primul strat de cărămizi pe el. Între straturile succesive de cărămizi, ar trebui așezate distanțieri, datorită cărora putem realiza îmbinări egale între elemente. Le scoatem după construirea mai multor straturi de cărămizi. Repetați activitatea până când este construit întregul perete.
Important, nivelurile ulterioare de cărămizi ar trebui să fie blocate cu o schimbare - pe așa-numitul o linie de trecere astfel încât mortarul vertical să nu aibă o linie continuă. După așezarea fiecărui strat, utilizați un nivel de spirit pentru a verifica dacă structura este nivelată.
Grătarul din cărămidă poate fi acoperit cu cărămidă decorativă. Pasul 5.
În locul unde va fi construită vatra, instalați temporar o placă, de exemplu din OSB, apoi schimbați direcția de așezare a cărămizilor - perpendicular pe perete. Construim două straturi de cărămizi, apoi acele părți ale pereților de care atașăm grătarul. Când mortarul se fixează, scoateți placa improvizată și instalați placa de foc corectă.
Pasul 6.
Atașați elementele pe care se vor deplasa ghidajele de sub grătar (va facilita menținerea curățată a grătarului). Putem instala mai multe niveluri de grătar, ceea ce ne va permite să pregătim ingrediente care necesită temperaturi și timpi de grătar diferiți.
Pasul 7.
Gratar pentru zidărie din cărămidă gata! Cu toate acestea, înainte de testarea dispozitivului, trebuie să așteptăm ca mortarul să se usuce, altfel structura se poate sparge.
Grătar de piatră pas cu pas
Construim un grătar de piatră în mod similar cu un grătar de cărămidă. După elaborarea proiectului, pregătirea substratului și realizarea unui contur al grătarului cu pietre, trecem la etapele următoare.
Grătare mai extinse sunt, de asemenea, echipate cu un afumător. Pasul 4.
Este o idee bună să pregătiți un cofraj de scândură care să ajute la stabilizarea structurii și să prevină mișcarea pietrelor.
Pasul 5.
Am pus un strat de mortar pe substrat (trebuie să fie un mortar destinat pietrei), iar apoi - începând de la colțuri - cărămizăm pereții . La înălțimea adecvată, instalăm o placă temporară pentru construirea vetrei.
Pasul 6.
Atașăm elementele la ghidaje și cărămizăm părțile superioare ale grătarului de piatră. Putem lăsa linia superioară a structurii cu un desen neregulat, dictat din piatră, sau chiar să-l eliminăm cu mortar.
Pasul 7.
Ca și în cazul grătarului de cărămidă cu testul grătarului de piatră, așteptați până când procesul de întărire și uscare a mortarului este finalizat.
Construirea unui grătar de grădină simplu este o sarcină pe care o vom realiza cu succes. Cu toate acestea, dacă visăm la o structură mai avansată și mai complexă, ar trebui să consultăm un proiectant sau un antreprenor cu experiență.
