Decembrie este un moment magic. Un timp de bucurie, zâmbete, cadouri, întâlniri cu cei dragi, dar și un timp al unei mese bogate și cu preparate delicioase. La urma urmei, nimic nu are gust ca prăjitura cu semințe de mac de bunică și borș cu găluște conform rețetei mamei. Cu toate acestea, înainte de a vă așeza la masă și a vă gâdila palatul cu delicii de Crăciun, avem ore lungi petrecute în bucătărie pregătindu-le. Căutăm modalități de a face timpul agitat al preparatelor de Crăciun mai plăcut cu marca Electrolux. Te vei alătura?
Pregătirile de Crăciun: ora START!
Crăciunul este un moment special. Acestea sunt asociate nu numai cu un pom de Crăciun și cadouri, ci și cu mâncăruri tradiționale. Conform obiceiului polonez, până la 12 ar trebui să apară pe masa de Crăciun.Pentru doamnele din casă, pregătirea lor este o adevărată provocare, mai ales dacă Ajunul Crăciunului este o reuniune de familie pentru o duzină de oameni. Pentru a pregăti mâncăruri festive , aveți nevoie de timp și de ajutoare de bucătărie. Împreună cu marca Electrolux, anul acesta le considerăm a fi: decorațiuni de Crăciun în bucătărie, hituri de Crăciun redate de la difuzoare și ... abur. Cum poate ajuta la pregătirea delicatesei din Ajunul Crăciunului? Aflați secretele sale!
Gătit și abur - avantaje
Un cuplu din bucătărie este prieten cu fiecare bucătar. Indiferent dacă gătiți doar în vacanță sau petreceți ore lungi în bucătărie în fiecare zi, merită să folosiți ajutorul ei. Datorită aburului, puteți crea mese pline de aromă, vitamine și oligoelemente. Cuptorul cu abur vă va da prăjituri pufoase, pâine crocantă și carne suculent. În plus, aburul asigură că în procesul de gătit și coacere nu există pierderi de vitamine și microelemente, care sunt atât de importante pentru buna funcționare a corpului. Alte avantaje ale aburului în gătit și coacere sunt:
- Consum mai mic de grăsimi și ulei,
- Mâncăruri mai aromate,
- Gătit și coacere mai rapidă cu 20%,
- Mâncarea este suculentă în interior și crocantă în exterior.
Nu trebuie să fii un expert în gătit pentru a găti și a aburi, doar folosește funcțiile avansate și intuitive ale cuptorului cu aburi Electrolux .
Ce cuptor cu abur ar trebui să alegi?
Aburi, coaceți cu aer cald sau ambele - totul este posibil cu cuptoarele Electrolux . Dacă sunteți în căutarea unui echipament universal pentru sarcini speciale în bucătărie, alegeți modelul seriei SteamPro 900. Vă va face stăpânul oricărei bucătării. Aburul vă permite să faceți prăjituri și pâine, friptură de carne și caserole, abur și gătit SousVide.
Dacă evitați bucătăria destul de largă și o vizitați doar în timpul pregătirilor de Crăciun, atunci cuptorul cu aburi de bază , modelul SteamBake seria 600, va fi echipamentul perfect pentru dvs. Vă permite să coaceți prăjituri și pâine. De asemenea, marca Electrolux a pregătit soluții de compromis. Modelele din seria SteamCrisp 700 și SteamBoost 800 sunt alegerea perfectă pentru orice bucătărie. Atât amatorii, cât și bucătarii profesioniști le pot folosi. Primul cuptor vă va ajuta să evocați prăjituri, pâine, carne suculentă și caserole, în timp ce cuptoarele SteamBoost pot fi folosite și pentru gătit.
Cuptoarele cu aburi se vor regăsi în fiecare bucătărie. Au fost create având în vedere confortul utilizării. Ar trebui să vă ofere bucuria de a găti și să descopere arome. Convingeți-vă de confortul aburului și al gătitului pregătind o sărbătoare de Crăciun cu cuptorul Electrolux SteamBoost cu Steamify®. Datorită acestuia, puteți uita de modificările complicate ale setărilor dispozitivului. Pentru a pregăti un tort de brânză pufos, trebuie doar să specificați temperatura la care doriți să coaceți, iar cuptorul va selecta cantitatea optimă de abur și va regla ceilalți parametri de funcționare, astfel încât rezultatul să fie cel așteptat. Cu toate acestea, posibilitățile acestui cuptor nu sunt doar coacerea, ci și fierberea, încălzirea și dezghețarea. Mai mult, cuptoarele cu abur Electrolux nu numai că permite aburirea, dar permite și gătitul tradițional cu ajutorul aerului fierbinte.
Cuptor cu abur cu funcție sous-vide
Cuptorul cu aburi SteamPro permite tuturor să obțină efectele cunoscute de la cele mai bune restaurante din bucătărie. Datorită metodei de gătit sous-vide, fiecare fel de mâncare va păstra o aromă curată, clară și distinctivă. Este folosit de cele mai bune restaurante din lume și se bazează pe prepararea alimentelor sigilate într-o pungă de vid din folie, fără aer. Pregătiți astfel, sunt supuși unei băi de aburi la o temperatură strict controlată, mult mai mică decât în cazul gătitului tradițional. În timp ce gătitul sous-vide este un proces mai lung decât gătitul standard, există multe de așteptat. Gătitul sub-video îmbunătățește fuziunea aromelor, făcând felurile de mâncare delicate și pline de aromă. MulțumiriÎn cuptoarele cu aburi Electrolux, funcția sous-vide poate apărea permanent în fiecare bucătărie și poate evoca feluri de mâncare care apar pe farfuriile restaurantelor cu stele Michelin.
Sonda de carne - garanție a felurilor de mâncare perfect coapte
Vă pregătiți prima Ajun de Crăciun? Vrei să-ți suflăm nasul cu soacra sau mătușa care îți critică mereu bucătăria? Sau poate nu vă simțiți foarte încrezători în prepararea preparatelor din carne? Cuptoarele cu aburi Electrolux vă vor ajuta și în acest sens . Sonda de temperatură centrală va fi aliatul tău în bucătărie . Datorită acesteia, veți uita de felurile de mâncare puțin fierte sau arse. Cuptorul în sine va controla temperatura alimentelor din interior și vă va anunța când gătitul este terminat, în timp ce se oprește când este gata.
Asistent de gătit - ajutor în bucătăria ta
Nu este ușor să combinați pregătirile pentru Crăciun cu un loc de muncă cu normă întreagă sau cu îngrijirea copiilor - fiecare gospodină o știe. Cuptoarele cu abur Electrolux au găsit o modalitate de a ajuta toți cei ocupați. Asistentul de gătit poate deveni bucătarul dvs. personal și asigurați-vă că alimentele preferate ale familiei dvs. sunt pe masă. Tot ce trebuie să faceți este să alegeți una dintre numeroasele rețete predefinite și vă veți putea bucura de rezultate perfecte de fiecare dată. Mulțumită conectivitățiide asemenea, puteți gestiona de la distanță setările cuptorului, inclusiv selectarea unei rețete din aplicație și trimiterea acesteia la cuptor. În timpul gătirii, cuptorul ne va anunța despre progresul coacerii și nu va trebui să îi monitorizăm în mod constant activitatea și vom economisi mai mult timp pentru cei dragi.
Nenumăratele posibilități oferite de cuptoarele cu aburi Electrolux sunt legate de funcționarea simplă și intuitivă a dispozitivului. Chiar dacă nu sunteți bucătar, cu ajutorul lor puteți evoca mâncăruri gustoase care vă vor încânta pe cei dragi. Aparatele de bucătărie Electrolux au fost proiectate având în vedere confortul maxim al utilizatorului. Scopul lor este de a vă oferi plăcerea de a găti, de a descoperi noi arome și de a facilita experiențele culinare, nu numai în perioada vacanței.
Perioada Crăciunului este un moment de bucurie pe care doriți să îl împărtășiți cu cei dragi - la masa de Crăciun, într-o plimbare după-amiaza, cu o ceașcă de ceai lângă șemineu sau în bucătărie, coacând prăjituri de turtă dulce de Crăciun, prăjituri sau alte feluri de mâncare. Magia Crăciunului în bucătărie este păstrată de cuptoarele cu aburi care îndeplinesc așteptările gospodinelor moderne. Acestea facilitează prepararea mâncărurilor chiar și pentru profanii culinari. Cu ei, nici crapul copt, nici pateurile cu varză și ciuperci nu vor fi înfricoșătoare.
